Liebe Gäste ,

auch für unsere Gäste, die

von Allergien und

Unverträglichkeiten

betroffen sind, möchten wir

jederzeit gute Gastgeber

sein.

Daher erhalten sie sämtliche

Informationen zu den in

unseren Speisen

verwendeten Allergenen

Zutaten.

Wir halten für Sie eine

separate Allergikerkarte zur

Einsicht bereit.

Fragen und wenden Sie sich

an unsere Mitarbeiter im Service.

Speisenkarte

 

 

€ 5,50         Tasse Gulaschsuppe mit Brot

€ 6,00         Terrine schwäbische Hochzeitssuppe

 

€ 11,50       Spaghetti Aioli mit Kirschtomaten

im Salatnest serviert von Sommerlichen Blattsalaten

 

€ 17,50       Viele frische Pfifferlinge in Schnittlauchsahne

 mit hausgemachtem Semmelknödel Salatteller der Saison

 

 

€ 18,50       Schweineschnitzel Försterliesel

mit frischen Pfifferlingen und frischen Champignons in Kräuterrahm

Kartoffelkroketten gemischter Beilagensalat

 

 

€ 12,50       Magerer Braten vom Jungschwein an Dunkelbiersauce

mit Sommergemüse und Kartoffelkloß

 

 

€ 15,50       Geflügelbrustfilet Asia mit Süß-Sauerer Sauce

                   auf frischen Bandnudeln serviert

                   Blattsalate

 

 

€ 21,00       Grillteller Loose von Rind und Schwein mit frischen Pfifferlingen

                   Pommes- frites Salatteller der Saison

 

 

€ 18,50       Fischteller Dreierlei

Red Snapper Goldbarsch und Filet vom Flusszander

auf der Haut gebraten  an Champagner Dillrahmsauce

Schwenkkartoffeln frische Marktsalate

 

 

 

 

€ 7,50                  Eierlikör – oder Mohnparfait an Potpourri von frischen Beeren

€ 6,00                  Lumumba mit Vanilleeis und Sahne

€ 7,50                  Espresso mit feiner Trüffelpraline und Grappa zur Auswahl